नींबू एक फल है जिसमें फ्लेवोनॉयड्स होते हैं, जो कंपोजिट होते हैं जिनमें एंटीऑक्सिडेंट और कैंसर से लड़ने वाले गुण होते हैं। यह मधुमेह, कब्ज को रोकने में मदद करता है, साथ ही त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है। नींबू एसिड जोड़ते हैं, जो अन्य स्वादों को बढ़ा सकते हैं, और खाद्य पदार्थों के लिए एक उज्ज्वल, tangy स्वाद। नींबू विटामिन सी, फोलेट, फाइबर और पोटेशियम से भरा होता है।
उत्तरी अमेरिका में बिकने वाले लगभग सभी नींबू या तो यूरेका या लिस्बन हैं। ये नींबू इतने समान हैं – मध्यम आकार, अंडाकार, अंदर और बाहर उज्ज्वल पीले, एक tangy और उज्ज्वल स्वाद के साथ – कि वे बड़े हो गए हैं और एक साथ पैक किए गए हैं।
माना जाता है कि उत्तर-पूर्व भारत के हिमालय की तलहटी में नींबू की उत्पत्ति हुई है, और जहाँ से वे पूरे मध्य पूर्व, यूरोप, अफ्रीका और जहाँ तक अमेरिका तक फैले हैं। नींबू आकार में छोटे होते हैं और नींबू की तुलना में स्वाद में कम खट्टे होते हैं। एक साथ रखो, ये दोनों छोटे फल शायद अब दुनिया भर में फलों के बीच सबसे बड़े उपभोग्य हैं।
Benefits and side effects(disadvantage) of eating Lemon in hindi
नींबू खाने के फायदे – Nimbu Khane Ke Fayde
1. नींबू जलयोजन को बढ़ावा देता है
2. नींबू वजन नियंत्रण में मदद करता है
3. नींबू विटामिन सी का अच्छा स्रोत है
4. नींबू आपकी त्वचा की गुणवत्ता में सुधार करता है
5. नींबू पाचन को ठीक करता है
6. नींबू ताजा सांस लेता है
7. नींबू गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद करता है
8. नींबू विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण सर्दी, फ्लू और बुखार को ठीक करने और रोकने में मदद करता है।
9. नींबू उच्च रक्तचाप, चक्कर आना और मतली को नियंत्रित करता है; और शरीर और मन को शांत संवेदना प्रदान करता है। इसका उपयोग अक्सर तनाव और अवसाद को कम करने के लिए किया जाता है।
10. नींबू का रस जब दर्द वाले दांत पर लगाया जाता है, तो दांत दर्द को काफी कम कर सकता है
11. नींबू मधुमेह, कब्ज को रोकने में मदद करता है
12. नींबू कैनसर घावों को दूर कर सकता है
13. नींबू हार्टबर्न, जीईआरडी, और अल्सर को दूर कर सकता है
नींबू खाने के नुकसान – Nimbu Khane Ke Nuksan
1. नींबू दाँत तामचीनी को क्षय कर सकता है
2. नींबू मतली, उल्टी और पेट की ख़राबी का कारण बन सकता है
3. नींबू आयरन की मात्रा बढ़ा सकता है
4. नींबू अक्सर पेशाब और निर्जलीकरण का कारण बन सकता है
5. नींबू सनबर्न का कारण बन सकता है
6. नींबू माइग्रेन के मरीजों के लिए एक ट्रिगर हो सकता है
Cultivation of Lemon Water – नींबू पानी की खेती
नींबू पानी पीने की प्रथा का मूल पारंपरिक चीनी चिकित्सा में है, जो स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने और इलाज के लिए प्रकृति की उपज पर निर्भर करता है। इन वर्षों में, नींबू पानी ने दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल की, और अब एक बहुत लोकप्रिय पेय है जो बहुत से लोग शपथ लेते हैं। जबकि नींबू के पेड़ मिट्टी की एक सीमा को सहन कर सकते हैं, जिसमें खराब मिट्टी भी शामिल है, ज्यादातर अच्छी तरह से सूखा, थोड़ा अम्लीय मिट्टी पसंद करते हैं। नींबू के पेड़ को ठंढ से सुरक्षा के साथ-साथ पर्याप्त विकास के लिए बहुत धूप की आवश्यकता होती है। खराब जल निकासी, सूरज की रोशनी की कमी, अनुचित सिंचाई और देखभाल की कमी नींबू के पेड़ों के विकास को धीमा कर सकती है, जिससे फल का खराब उत्पादन होता है।
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