Kesar ke fayde in hindi – केसर खाने के स्वास्थ्य लाभ

Kesar ke fayde in hindi – केसर खाने के स्वास्थ्य लाभ

दुनिया की सबसे महंगी भारतीय प्रजातियों में से एक केसर है। केसर, जिसे केसर के नाम से भी जाना जाता है, भारतीय घरों में व्यापक रूप से पाई जाती है। इसका उपयोग मिठाई, दूध और अन्य विभिन्न खाद्य तैयारियों में किया जाता है। जब केसर के उत्पादन की बात आती है, तो ईरान, ग्रीस, मोरक्को, स्पेन, कश्मीर और इटली जैसी जगहों पर व्यापक रूप से केसर का उत्पादन होता है। आयतन और गुणवत्ता दोनों के मामले में ईरान भगवा का सबसे महत्वपूर्ण उत्पादक है और स्पेन भगवा का सबसे बड़ा आयातक है।

एक लोकप्रिय घटक होने के अलावा, केसर में श्वसन स्वास्थ्य, पाचन स्वास्थ्य और सेल कार्यप्रणाली से लेकर कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यदि आप अपने आहार में कुछ स्वस्थ शामिल करने की योजना बना रहे हैं और यदि आपके घर पर केसर आसानी से उपलब्ध है, तो यहां आपको अपने आहार में शामिल करने पर विचार करना चाहिए। केसर के स्वास्थ्य लाभ जानने के लिए नीचे पढ़ें।

ठंड में मदद करता है – Helps with cold

केसर एक उत्तेजक टॉनिक है और सर्दी और बुखार के इलाज के लिए बहुत अच्छा काम करता है। जब केसर को दूध में मिलाकर माथे पर लगाया जाता है, तो यह जल्दी से ठंड से राहत देता है।

सीखने को बढ़ावा देता है – Promotes learning

शोध बताते हैं कि केसर का अर्क उम्र से संबंधित मानसिक दुर्बलता के उपचार में उपयोगी है। वास्तव में जापान में, केसर का उपयोग पार्किंसंस रोग, स्मृति हानि और सूजन के उपचार में किया जाता है।

दिल की सेहत को बढ़ावा देता है – Promotes heart health

केसर संचार तंत्र को मजबूत करके हृदय रोगों के खतरे को कम करता है। यह थियामिन और राइबोफ्लेविन में समृद्ध है, और ये स्वस्थ हृदय को बढ़ावा देते हैं और विभिन्न हृदय संबंधी मुद्दों को रोकने में मदद करते हैं। केसर अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है और स्वस्थ धमनियों और रक्त वाहिकाओं को बनाए रखने में मदद करता है।

दर्द को दूर करने में मदद करता है – Helps to relieve pain

केसर एक सफ़ारी नामक यौगिक के साथ पैक किया जाता है जो एक शामक के रूप में काम करता है और दांत दर्द से निपटने में मदद करता है। इसमें एंटीसेप्टिक गुण भी होते हैं जो विशेष रूप से शुरुआती शिशुओं के लिए इसे आदर्श बनाता है। यह एक तंत्रिका तंत्र आराम और प्राकृतिक नींद सहायता के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

वजन घटना – Weight loss

जंक आइटम पर स्नैकिंग वजन बढ़ने का मुख्य कारण है। और केसर उस की मदद कर सकता है। शोध बताते हैं कि केसर भूख को रोकने में मदद कर सकता है और शरीर में वसा द्रव्यमान को कम करने में भी मदद करता है।

एंटीऑक्सिडेंट का पावरहाउस – The powerhouse of antioxidants

केसर एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया जाता है। केसर में क्रोकिन, क्रॉकेटिन, सफ़ारीनल और केम्पफेरोल पाए जाते हैं, जो मानसिक, आहार और कोशिकीय स्वास्थ्य से संबंधित कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है।

केसर के पौष्टिक गुण – Nutritional Characteristics of Kesar in Hindi

  • विटामिन (ए, सी, बी -6)
  • खनिजयुक्त (मैंगनीज, मैग्नीशियम, पोटेशियम, आदि)
  • ओमेगा-6 और ओमेगा-3 जैसे फैटी एसिड युक्त
  • एंटी-ऑक्सीडेंट
  • एंटीस्पाज्मोडिक
  • एंटीड्रिप्रेसेंट
  • एंटी इंफ्लेमेटरी
  • प्राकृतिक एफ़्रोडाइसियक

केसर के अन्य स्वास्थ्य लाभ – Other Health Benefits of Kesar in Hindi

  • पाचन प्रणाली को स्वस्थ रखता है।
  • कीड़े के काटने से राहत दिलाता है।
  • जिगर के स्वास्थ्य में वृद्धि करता है।
  • मासिक धर्म में होने वाली ऐंठन में राहत दिलाता है।
  • गहरे घावों को भी ठीक कर देता है।
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है।
  • अस्थमा का भी इलाज करता है।

त्वचा के लिए केसर के लाभ – Benefits of Kesar for Skin in Hindi

  • त्वचा चमकदार बनाए
  • त्वचा का रंग हल्का करे
  • मुहांसों और दाग धब्बों का इलाज करे
  • सुस्त और सूखी त्वचा का इलाज

Kesar Khane Ke Nuksan