गर्मियों के स्वस्थ आहार Healthy diet of summer

हेलो दोस्तों, गर्मियों के दिन आने वाले है। धीरे धीरे गर्मी बढ़ती जा रही है और साथ साथ गर्मी के कारण होने वाली स्वास्थ्य संबंधित परेशानिया भी शुरू होने वाली है इसलिए आज हम आपको गर्मियों में स्वस्थ आहार कैसे बनाए और गर्मियों में खाने वाले आहार के बारे में बताएगे जो आपके शरीर को स्वस्थ बनाए रखेंगे। गर्मी अपने साथ ताज़े फल और सब्ज़ियाँ लेकर आती है जो तेज़ गर्मी के दौरान खाने में आनंददायक होती हैं, और वे आपके शरीर के लिए स्वस्थ होने के अतिरिक्त लाभ के साथ आती हैं।

गर्मियों के लिए दैनिक आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए जो हल्के और पेट के लिए भी आसान हों। ये खाद्य पदार्थ और पेय निर्जलीकरण से बचाने के साथ-साथ ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में सक्षम होने चाहिए। दर्दनाक गर्मी को मात देने के लिए लोग लगातार हाइड्रेट कर रहे हैं, अपने चेहरे धो रहे हैं या ठंडे उपचार और स्नैक्स खा रहे हैं आज हम आपको बताएगे गर्मियों में कौनसा आहार अधिक मात्रा में लेना चाहिए।

Some of the cooling foods to eat in summer गर्मियों में खाने के कुछ ठंडा खाद्य पदार्थ

1. पानी Water

पानी पीना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है। यह हमारे शरीर को ऑक्सीज़न पहुँचता है। ज्यादा से ज्यादा पानी पीने से हमारे अंदर की सारी बीमारिया अपने आप ख़तम हो जाती है इसलिए जितना हो सके हमे ज्यादा से ज्यादा पानी पीना चाहिए।

2. दही Curd

यह आपके पेट के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। इसमें स्वस्थ बैक्टीरिया होते हैं जो पाचन में मदद कर सकते हैं

तरबूज Watermelon

यह रसदार और हाइड्रेटिंग फल गर्मियों का क्लासिक पसंदीदा है, जो पानी और आवश्यक विटामिन से भरपूर है।

खीरा Cucumber

पानी की मात्रा अधिक और कैलोरी कम होने के कारण खीरा ठंडा और हाइड्रेटेड रहने के लिए बहुत अच्छा होता है।

पुदीना Mint

अपने व्यंजनों में ताज़ी पुदीना की पत्तियाँ शामिल करना या ठंडा पुदीना पेय बनाना आपको ठंडक पहुंचाने में मदद कर सकता है।

नारियल पानी Coconut Water

एक प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय, नारियल पानी गर्म मौसम के दौरान खोए हुए तरल पदार्थ को फिर से भरने में मदद करता है।

खट्टे फल Citrus Fruits

संतरे, नींबू, मौसमी और अंगूर न केवल ताजगी देने वाले होते हैं बल्कि विटामिन सी से भी भरपूर होते हैं।

जामुन Berries

स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी गर्मियों के स्वादिष्ट और हाइड्रेटिंग व्यंजन हैं।

आइस्ड हर्बल चाय Iced Heabal Teas

पुदीना, कैमोमाइल, या हिबिस्कस जैसी हर्बल चाय, ठंडी परोसी जाने पर एक सुखदायक और ताज़ा पेय प्रदान करती है।

अजवाइन Celery

कुरकुरा और हाइड्रेटिंग, अजवाइन गर्म दिनों के लिए एक उत्कृष्ट स्नैक विकल्प है।

हरी पत्तेदार सब्जियाँ Green Leafy Vegeables

अपने भोजन को हल्का और ताज़ा रखने के लिए सलाद में सलाद, पालक और केल जैसी सब्जियाँ शामिल करना चाहिए

ठंडा सूप Cold Soups

गज़्पाचो के अलावा, आप अन्य ठंडे सूप जैसे खीरे का सूप या ठंडा एवोकैडो सूप का आनंद ले सकते हैं।

अनानास Pineaple

यह उष्णकटिबंधीय फल न केवल रसदार होता है बल्कि इसमें पाचन में सहायता करने वाले एंजाइम भी होते हैं।

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