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सेंधा नमक के बारे में – About Sendha Namak सेंधा नमक के बारे में जानने से पहले हम आपको बताएगे की नमक दो प्रकार के होते है। एक समुद्री नमक और एक सेंधा नमक। सेंधा नमक बनता नहीं है पहले से ही बना बनाया है पुरे उतर भारतीय उपमहाद्वीप म खनिज पत्थर के नमक को […]

मैदा के बारे में – About Maida मैदा भारत में आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला एक सफ़ेद गेहूं का आटा है। यह गेहूं के दाने के एंडोस्पर्म भाग से प्राप्त किया जाता है और इसे सर्दियों- या गर्मियों-गेहूं की किस्मों से बनाया जा सकता है। हममें से ज्यादातर लोग शाम के वक्त ये सब […]

सूजी के बारे में – About Sooji सूजी एक शब्द है जिसका उपयोग भारत में अनाज पर लगाए जाने वाले एक प्रकार के पीस का वर्णन करने के लिए किया जाता है। वास्तव में दो प्रकार के पीस हैं, सूजी और मध्यम सूजी। नियमित सूजी के लिए, अनाज रेत के मोटे अनाज की तरह होना […]

हेलो दोस्त आज हम आप को जयपुर के एक दम बढ़िया नुकड़, ठेले और बोले तो स्ट्रीट फ़ूड के बारे में बता रहे है अगर आप जयपुर में रहते हो और आप जयपुर घूमने आये हो स्वादिस्ट खाने के शौकीन हो तो निचे दी हुई जगहे का खाना जरूर खाये। 1. Best Tasty Dosa Places […]

About Spoiled Milk दूध एक असामान्य रूप से पौष्टिक भोजन है, लेकिन यह एक असामान्य रूप से खराब होने वाला भी है। कमरे के तापमान पर यह कुछ ही घंटों में खराब हो सकता है, और यह सब बहुत आसान है कि इसे सामान्य दिन के दौरान टेबल पर थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। […]

दही एक डेयरी उत्पाद है जिसे दूध को कोग्लिंग करके एक प्रक्रिया में प्राप्त किया जाता है जिसे दही कहा जाता है। लेप का रस या सिरका जैसे रैनेट या किसी खाद्य अम्लीय पदार्थ को जोड़ने और फिर इसे लेप करने की अनुमति देने के कारण जमावट हो सकती है। बढ़ी हुई अम्लता दूध प्रोटीन […]

छाछ दूध और मक्खन का मिश्रण नहीं है। यह मक्खन मिश्रण प्रक्रिया का एक व्युत्पन्न है। अधिकांश भारतीय घरों में पाया जाता है और दैनिक रूप से पिया जाता है – या तो स्वयं या भोजन के बाद, छाछ को प्राकृतिक दही के कुछ चम्मच पानी के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है और अच्छी […]

दूध स्तनधारियों की स्तन ग्रंथियों द्वारा निर्मित एक पोषक तत्वों से भरपूर, सफेद तरल खाद्य पदार्थ है। शिशु स्तनधारियों के लिए यह पोषण का प्राथमिक स्रोत है, इससे पहले कि वे अन्य प्रकार के भोजन को पचाने में सक्षम हों। प्रारंभिक-लैक्टेशन दूध में कोलोस्ट्रम होता है, जो मां के एंटीबॉडी को अपने युवा तक पहुंचाता […]