बेल खाने के फायदे और नुकसान Bel Khane Ke Fayde or Nuksan in Hindi

बेल खाने के फायदे और नुकसान Bel Khane Ke Fayde or Nuksan in Hindi

बेल के बारे में – About Wood Apple

लकड़ी सेब (लिमोनिया एसिडिसिमा) एक फल है जिसमें कई नाम शामिल हैं, जिसमें हाथी सेब और बंदर फल शामिल हैं। दुनिया के कुछ हिस्सों में, इस फल को हाथी सेब कहा जाता है क्योंकि यह हाथियों का पसंदीदा भोजन है, जबकि अन्य क्षेत्रों में, इसकी लकड़ी के खोल के कारण इसे लकड़ी सेब नाम मिलता है।

भारत में लकड़ी के सेब का सामान्य नाम बाले है और इसे हाथी सेब, बंदर फल, दही फल और कथबे के नाम से भी जाना जाता है यह हिंदुओं द्वारा पवित्र माना जाता है और भारत में व्यापक रूप से खेती और खाया जाता है। लकड़ी के सेब को स्वास्थ्य लाभ, जैसे कि कब्ज, अपच, पेप्टिक अल्सर, बवासीर और दस्त से राहत देने के लिए शामिल किया गया है। इसमें प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले गुण, भड़काऊ स्थिति में कमी सहित अन्य लाभ हैं, और यौन रोगों को रोकने में मदद करने के लिए सोचा जाता है।

Benefits and side effects(disadvantage) of eating Wood Apple in hindi

बेल खाने के फायदे – Peach Khane Ke Fayde

1. लकड़ी सेब पाचन विकारों के लिए एक अच्छा उपाय है
2. गर्म पानी के साथ लकड़ी के सेब के रस की एक छोटी मात्रा को रक्त को शुद्ध करने और विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करने के लिए जाना जाता है।
3. बेल यकृत और गुर्दे पर भार को कम करने का प्रभाव रखता है
4. लकड़ी के सेब के पेड़ की जड़ को कान की स्थिति और दर्द के प्रबंधन और उपचार के लिए एक घरेलू उपचार माना जाता है।
5. लकड़ी का सेब रक्तप्रवाह में शर्करा के प्रवाह, स्राव और संतुलन के प्रबंधन में भी मदद करता है
6. लकड़ी के सेब के पेड़ की पत्तियां लोगों को पुरानी या आवर्ती सर्दी और संबंधित श्वसन स्थितियों से बचने में मदद करती हैं।
7. एक सौ ग्राम लकड़ी के सेब का गूदा 140 कैलोरी प्रदान करता है, और उच्च प्रोटीन सामग्री का मतलब यह भी है कि आपका शरीर तेजी से चंगा कर सकता है और मांसपेशियों को मजबूत कर सकता है, जिससे ऊर्जा को बढ़ावा मिलता है।
8. गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के लिए लकड़ी के सेब का नियमित सेवन करने की सलाह दी जाती है।
9. लकड़ी के सेब की detoxifying शक्तियों को ध्यान में रखते हुए, गुर्दे को कई बीमारियों से बचाया जा सकता है।
10. थाई-म्यांमार सीमा क्षेत्र में महिलाओं द्वारा लकड़ी के सेब के फलों के गूदे को एक कॉस्मेटिक घटक के रूप में भी इस्तेमाल किया गया है
11. नियमित रूप से और मध्यम आधार पर लकड़ी के सेब का सेवन मधुमेह से पीड़ित व्यक्तियों और उन लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है, जिन्हें मधुमेह होने का खतरा है।

बेल खाने के नुकसान – bel Khane Ke Nuksan

1. नियमित और मध्यम आधार पर लकड़ी के सेब का सेवन हमारे पेट के लिए बहुत फायदेमंद होता है और हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
2. वे हमारे सिस्टम से विषाक्त पदार्थों और अन्य अशुद्धियों के उचित उन्मूलन में भी मदद करते हैं और इस प्रकार हमारे महत्वपूर्ण अंगों जैसे जिगर और गुर्दे का समर्थन करते हैं
3. कुछ व्यक्तियों के लिए एलर्जी हो सकती है
4. Increased Risk of Hypotension

How to Select and Eat Wood Apples

लकड़ी के सेब का सेवन पके फलों के रूप में या रस के रूप में किया जा सकता है। एक पका हुआ लकड़ी का सेब मीठा होता है और इसे स्वादिष्ट पेय बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है जिसे लकड़ी के सेब के दूध के रूप में जाना जाता है। पके फल का सेवन कुछ संस्कृतियों में चीनी या शहद के साथ कस्टर्ड के रूप में भी किया जाता है। कच्चे फल को स्वाद के लिए खट्टा किया जाता है और चटनी बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, जबकि इस पेड़ की पत्तियों का उपयोग सलाद के घटक के रूप में किया जाता है।

लकड़ी सेब के आवेदन – Application of wood apple

ज्यादातर अक्सर लकड़ी के सेब को चाकू और एक स्थिर हाथ के पीछे का उपयोग करके खुला फटा जाता है, और मांस को खोल के भीतर से खुरच कर खाया जाता है। श्रीलंका में, ताज़े पेय के लिए लुगदी को नारियल के दूध और ताड़ की चीनी के साथ मिलाया जाता है जिसे आइसक्रीम में डालकर भी बनाया जा सकता है। चटनी, जेली और जाम बनाने के लिए लकड़ी के सेब का उपयोग किया जाता है। लकड़ी के खोल खोल के बाद अच्छी तरह से स्टोर नहीं करता है। लुगदी को जमे हुए या पानी के साथ मिश्रित किया जा सकता है और अन्य फलों के रस के साथ मिश्रण के लिए उपजाया जा सकता है।

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